Шоу блюда от Шеф-повара

Банкетный зал - Фламбе

Набережная канала  Грибоедова, 164

Санкт-Петербург
тел: 8-921-907-14-75
( Звоните, с удовольствием ответим на Ваши вопросы )

  • Дорогие гости нашего сайта
  • У нас есть второй популярный, свадебный ресторан - Малиновка
  • Сайт: www.Gobanket.ru
  • Приглашаем Вас его посетить по адресу: Свердловская набережная дом 60
  • Телефон ресторана Малиновка: 8-921-943-53-92

 

Шоу блюда от Шеф-повара
Image

Шоу блюда от Шеф-повара

(выносится с фейерверком)

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Осетр фаршированный 1кг – 3700 руб. - от 2 кг.

• фаршируется муссом из семги, шпината и креветок, 
  гарнируется лимоном, зеленью, листьями салата и красной икрой

Судак фаршированный 1кг – 2700 руб. – от 2кг.

• фаршируется лососем, шпинатом и креветками,
  гарнируется букетом зелени, лимоном, оливками, красной икрой

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА, БЛЮДО

Лосось, запеченный целиком 1кг – 3490 руб. - от 3кг.

• лосось маринованный морской солью, игристым вином, 
  пряными травами, запеченный до румяной корочки, 
  гарнированный зеленью, листьями салата, сливочным соусом

Осетр, запеченный целиком 1кг – 2730 руб. - от 1,5 кг.

• подается с зеленью, листьями салата, сливочным соусом

Утка фаршированная 1кг – 2500 руб. – от 2 кг.

• запеченная до золотистой корочки, фаршированная
  нежным фаршем с орехами и черносливом,
  гарнированная медовыми яблоками и клюквенным соусом

Гусь фаршированный 1кг – 2780 руб. - от 4кг.

• запекается с орехами, черносливом,
  подается с печеными яблоками и тушеной капустой

Молочный поросенок 1кг – 3250 руб. - от 4кг.

Свиной окорок, запеченный целиком 1кг–1800 руб. - от 5кг.

• маринованный горчицей, медом, гвоздикой, чесноком
  запеченный до румяной корочки, подается с тушеной капустой 
  и мясным соусом

Санкт-Петербург, Набережная реки канала Грибоедова 164
www.фламбе.рф
  flambe777@yandex.ru 
тел: 8 (812) 907-14-75

Банкетный зал Фламбе - левое менню

Банкетный зал Фламбе

Набережная канала  Грибоедова 164 Санкт-Петербург
тел: 8-921-907-14-75
( Звоните, с удовольствием ответим на Ваши вопросы )

Flambespb@yandex.ru

Сервис обратного звонка RedConnect